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MPO消泡劑

1.性狀

MPO消泡劑是一種聚氧烯烴脂肪醇醚，屬非離子型表面活性劑。

2.制備原理

MPO消泡劑是以脂肪醇為起始劑，KOH為催化劑，由環(huán)氧bing烷開環(huán)聚合及環(huán)yang乙wan加聚而成。MPO聚醇醚的聚合一般可采用二種方法。以環(huán)氧bing烷開環(huán)聚合為例：一種是分批加法，即把脂肪醇、一環(huán)氧bing烷、KOH一起加入聚合釜中，攪拌、加熱升溫至反應(yīng)溫度，直至整個(gè)反應(yīng)結(jié)束；另一種是滴加法，即把脂肪醇和KOH加人聚合釜中攪拌、加熱升溫至反應(yīng)溫度，然后多次將環(huán)氧bing烷加入聚合釜反應(yīng)。分批加法的特點(diǎn)是操作不當(dāng)易產(chǎn)生爆聚。滴加法的特點(diǎn)是操作安全，不易產(chǎn)生爆聚，但聚合溫度較高，操作較麻煩。MPO聚醇醚采用分批加法進(jìn)行聚合比較合適。

GP型消泡劑

以甘油為起始劑，由環(huán)氧bing烷，或環(huán)氧yi烷與環(huán)氧bing烷的混合物進(jìn)行加成聚合而制成的GP型的消泡劑親水性差，在發(fā)泡介質(zhì)中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的發(fā)酵液中。它的抑泡能力比消泡能力優(yōu)越，適宜在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入，以抑制整個(gè)發(fā)酵過程的泡沫產(chǎn)生。

GPE型消泡劑

在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈節(jié)末端再加成環(huán)氧yi烷，成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧bing烯甘油，也叫GPE型消泡劑(泡敵)。按照環(huán)氧yi烷加成量為1O ，2O ，??50 分別稱為GPE10，GPE2O，? ? GPE5O。

GPE型消泡劑親水性較好，在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展，消泡能力強(qiáng)，但溶解度也較大，消泡活性維持時(shí)間短，因此用在黏稠發(fā)酵液中效果較好。

GPES型消泡劑

有一種新的聚醚類消泡劑，在GPE型消泡劑鏈端用疏水基硬脂酸酯封頭，便形成兩端是疏水鏈，當(dāng)中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結(jié)構(gòu)的分子易于平臥狀聚集在氣液界面，因而表面活性強(qiáng)，消泡效率高。

聚醚類消泡劑容易受到溫度的影響，白水溫度不同時(shí)，其消泡和脫氣效果相差較大。

消泡劑的作用原理

(1)化學(xué)反應(yīng)法

消泡劑能與發(fā)泡劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如發(fā)泡劑為肥皂時(shí)，可加酸使其變?yōu)橛仓幔部杉尤薈a2+、Mg2+

等，使其形成不溶于水的固體，導(dǎo)致泡沫破裂。

(2)降低膜強(qiáng)度法

一種消泡劑是非極性溶劑，如煤油、柴油、等，這些有機(jī)烴類可以迅速在液體表面鋪展，帶走部

分發(fā)泡劑，使液膜變薄，強(qiáng)度降低而引起破裂。但這種消泡劑必須經(jīng)乳化后才能在造紙中應(yīng)用，否則

煤油等會(huì)對(duì)紙纖維造成污染。大多數(shù)消泡劑使用小分子醇類，如乙醇、辛醇等，它們可以進(jìn)人泡沫雙

分子定向膜中，使膜強(qiáng)度降低，并通過這些極性分子的擴(kuò)散使部分發(fā)泡劑分子帶入水中，導(dǎo)致泡沫破

裂。

(3)造成局部張力差異

能夠顯著降低表面張力的表面活性劑和固體疏水顆粒，如含氟表面活性劑、硅油、聚醚、高碳醇、一

膠體Si02、二硬脂酰乙er胺(EBS)能夠進(jìn)入泡沫雙分子膜中，導(dǎo)致膜中表面張力局部降低，而膜的其余

部分則仍保持著較大的表面張力，這種張力差異使較強(qiáng)張力牽引著這個(gè)張力較弱的部分，從而導(dǎo)致泡

沫的破裂。

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